Mlsná griotka (bez přidání alkoholu)
Pro zahrádkáře na příští rok...
Suroviny a pracovní postup: Do pětilitrové nebo čtyřlitrové sklenice sypeme višně - předem omyté a odstopkované. Každou vrstvu prosypeme cukrem - krystalem nebo krupicí. Na čtyřlitrovou sklenici se spotřebuje asi kilo cukru. Pak povážeme celofánem, postavíme na okno, kam jde slunce a necháme šest týdnů stát - neprotřepáváme, nic nepřidáváme. Vznikne čistá lahodná griotka a navíc máme spoustu výborných višní, které můžeme namočit v čokoládě - a o tom víc zítra. Stejně můžeme zpracovat plody černého jeřábu - aronie.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU JANA FLÍDROVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
