Meruňky jsou skvělé nejen do knedlíků a koláčů. Můžete je i grilovat nebo je restovat s česnekem
Sladké a voňavé meruňky se dnes považují za „superpotravinu“. Pročistí vám střeva, poradí si s pálením žáhy, prospějí vašim očím a pomohou snížit krevní tlak.
Meruňky jsou zásobárnou betakarotenu, takže jsou více než užitečné při opalování – chráníte si tak pleť před volnými radikály.
V jedné hrsti meruněk je tolik vitamínu C, že vystačí na celodenní dávku, kterou vaše tělo potřebuje pro dobrou imunitu.
Než si zobnete prášek na nervy, vezměte si místo něj raději pár meruněk, zbaví vás stresu.
Meruňky v sobě mají i spoustu železa, a jsou tak výborným pomocníkem také při chudokrevnosti. Čerstvé, ale ještě lépe sušené!
Nejsou moc kalorické a přitom jenom několik plodů vás skvěle zasytí. Z meruněk si připravte lahodné pyré, marmeládu nebo knedlíky.
Použít je můžete i na slaný způsob. Jak na to? Stačí je rozpůlit, vypeckovat, orestovat na olivovém oleji s trochou česneku. A při grilování báječně doplní jakýkoli dobrý steak.
Související
-
Borůvky patří mezi nejzdravější ovoce. Našemu zdraví přitom prospívají nejen plody, ale i listy
Borůvky jsou doma po celém světě. Často pokrývá celé kilometry lesa. Stojí za to natrhat si hrst čerstvých borůvek. Nejen, že si pochutnáme, ale prospějeme i svému zdraví.
-
Dietolog varuje: „Omezovat se v jídle neznamená zdravě žít!“
Zdravý životní styl není jen o ukazateli na váze. Je o celkovém pocitu zdraví a pohody. Proto k němu patří i pohyb – ovšem přiměřený vaší kondici a situaci.
-
Dýňová semínka jezte i při dietě. Obsahují zdravé tuky, které tělo potřebuje
Dýně obecká, nebo také tykev obecná, roste na naší planetě už tisíce let. I když jsou dýňová semínka plná tuků, jsou to zdravé tuky, které jsou pro naše tělo velmi cenné.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor


Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.