Maso se zelím a brambory
Dobře poslouží i mleté maso… Suroviny a postup: Na troše oleje orestujeme půl kg mletého masa, podle chuti okořeníme (sůl, pepř, majoránka, kmín). Do vymaštěného pekáče dáme půl kg kysaného zelí, na něj rozložíme orestované maso a zakryjeme ho plátky syrových brambor (asi půl kg), zalijeme 250 ml smetany, zakryté pečeme asi půlhodiny, na závěr necháme bez pokličky zezlátnout.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A PANÍ ZAVORALOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
