Makaróny a la milanense neb al pomidór
Týden s recepty z Centra Bohuslava Martinů v Poličce Suroviny a postup:Makaróny ve slané vodě do měkka uvařit. Na oleji nechat zrůžovět cibulku, pak přidat papriku červenou, do toho na kostky nakrájené uzené maso, nechat odusit, pak dát protlak z rajských jablíček, nakrájené makaróny a nechat osmažit. (Doslovné znění z rukopisného sešitku sestry Bohuslava Martinů.)
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A CENTRUM BOHUSLAVA MARTINŮ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
