Legionářské řezy
Suroviny: 400 g polohrubé mouky, půl prášku do pečiva, 200 g hery, 4 vejce, 100 g moučky cukru, 100 g cukru krupice, 150 g ořechů, rybízová marmeláda.
Postup: Vypracujeme hladké těsto z mouky s práškem, cukru moučky, žloutků a hery. Rozválíme na plech, potřeme marmeládou. Z bílků a cukru krupice ušleháme tuhý sníh, vmícháme do něj mleté ořechy a rozetřeme na marmeládu. Ve středně vyhřáté troubě pečeme do růžova - asi 25 minut.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
