Lečo s hokaido

Pro vegetariány vynecháme uzeninu.       

Ingredience
  • 3 papriky
  • 6-7 rajčat
  • 4 vejce
  • kousek hokaido dýně
  • 1 cibule
  • 2-3 nožičky párku
  • 2 lžíce oleje
  • sůl, pepř

Postup:

  1. Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme nakrájené párky, opečeme a přidáme nakrájené papriky. Podusíme.
  2. Přidáme nakrájená rajčata, podusíme a nakonec přidáme drobně nakrájenou hokaido dýni – stačí kousek a kousek si odložíme na ozdobu. Osolíme, opepříme, pokud je potřeba, mírně podlijeme a dodusíme. V závěru přidáme 4 rozkvedlaná vejce a mícháme do zhoustnutí.
  3. Podáváme s vařenými bramborami a můžeme ozdobit zvlášť opečenými kousky hokaido dýně.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.