Květáková polévka s knedlíčky
Květáku není nikdy dost...
Suroviny a pracovní postup: Květák uvaříme v osolené vodě a vyndáme ho. Ze 40 g másla a 50 g hladké mouky připravíme jíšku, zavaříme ji do vývaru z květáku a třetinu uvařeného květáku nasekáme do této polévky. Zbylý květák rozmačkáme, smícháme s 1 vajíčkem, 30 gramy másla a trochou strouhanky - podle chuti osolíme a pak tvoříme knedlíčky a zavaříme je do polévky. Zdobíme zelenou petrželkou.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU HANA STROBACHOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
