Kuřecí stehna s nivou a šlehačkou
Vyzkoušejte, nebudete litovat.
Suroviny:
4 stehna
4 brambory
2-3 lžíce másla
4 stroužky česneku
100 g nivy
2 dl šlehačky
grilovací koření
sůl
Postup:
1. Brambory oloupeme, nakrájíme na silnější plátky a naklademe do máslem vymazané zapékací mísy.
2. Stehna okořeníme grilovací směsí, můžeme dosolit, ale směsi bývají slané dost. Stehna dáme na bramborové plátky, poklademe je plátky česneku a dáme krátce zapéci.
3. Pak posypeme hrubě strouhanou nivou, zalijeme šlehačkou a dopečeme do měkka.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
