Kuřecí stehna na kaparech
Kapary jsou naložená, ještě nerozvitá poupátka keře kapary trnité a dodávají pokrmům zvláštní pikantní chuť.
Suroviny:
kuřecí stehna podle počtu strávníků
sůl
kapary – malá lžička na každé stehno
olej
Postup:
1. Stehna opláchneme, osušíme, mírně osolíme a dáme na olej do pekáčku nebo zapékací mísy.
2. Přidáme kapary, mírně podlijeme, zakryjeme a pečeme ve střední troubě pěkně do měkka. V závěru můžeme odklopit, aby se udělala zlatá kůžička.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
