Kuře s jablky a medem
Exotika, nebo staročeská kuchyně?
Suroviny:
kuřecí prsíčka bez kůže
1-2 nakyslejší jablka
1 lžíce medu
sůl
skořice
trochu oleje
Postup:
- Maso nakrájíme na kousky, osolíme a opečeme na oleji.
- Podlijeme a pod pokličkou dusíme asi půl hodiny.
- Přidáme na osminky nakrájená jablka, poprášíme mletou skořicí a pokapeme medem. Dodusíme.
- Podáváme s rýží, například kombinace bílé a černé rýže.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
