Kuře podle Požarského
Specialita ruské kuchyně… Suroviny a postup: Kuře vykostíme a společně s 2-3 houskami namočenými v mléce a pak vymačkanými umeleme. Přidáme deci smetany, 2 žloutky, osolíme, okořeníme muškátovým oříškem, dobře promícháme a tvoříme karbanátky, po obou stranách opékáme na másle. Podáváme s bramborem, zdobíme koprem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
