Kuře po kanadsku
Byly třikrát sladké řezy - tak změna...
Suroviny a pracovní postup: Na pekáček dáme osolené porce kuřete s půl hrnkem kečupu, máslem, lžicí maggi, lžicí citronové šťávy a poprášíme lžičkou sladké mleté papriky. Dál přidáme kousek na kostičky nakrájeného špeku, půl hrnku nakrájené cibule a čtvrt hrnku vody, ve které jsme rozmíchali lžíci worcestru, lžíci octa, 2-3 rozmačkané stroužky česneku a asi půl lžičky pepře. Upečeme v troubě nebo v remosce. Jako příloha je vynikající rýže.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU IVA SVOBODOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.