Krůtí prsa Magic pocket
Suroviny: 1kg krůtích prsíček, 200g šunky, 200g eidamu, 300g ananasového kompotu, máslo a sůl.
Postup: Krůtí prsa naporcujeme tak, abychom získali tzv. kapsu. Maso osolíme a necháme odležet. Mezitím připravíme nádivku: Nastrouháme asi polovinu ananasu, sýr a šunku a vše promícháme. Touto hmotou plníme kapsy. Maso potřeme po povrchu rozpuštěným máslem a dáme je péct do vyhřáté trouby asi na 45 minut. Během pečení můžeme lehce podlévat vodou či výpekem. Hotový pokrm zdobíme ananasem a podáváme jej s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
