Krupicové noky do polévky
Suroviny: Krupice, mléko, kousek morku nebo jiného tuku, žloutek, sůl a špetka muškátového květu, případně ještě trochu hrubé mouky.
Postup: Uvaříme trošku husté krupicové kaše a necháme ji vystydnout. Rozetřeme morek nebo jiný tuk, vetřeme do kaše, přidáme žloutek, osolíme a okořeníme muškátovým květem. Podle potřeby zahustíme troškou mouky, lžičkou pak vykrajujeme nočky a zaváříme je do vroucí polévky – vývaru. I slabší polévka dostane dobrou chuť.
Dobrou chuť vám přeje Marie Řeháková a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
