Králík po francouzsku
I francouzská kuchyně umí králíkovi složit hold...
Suroviny a postup: Zadní stehna z pěkného mladého králíka očistíme, protkneme je tenkými proužky slaniny, kterou předem smočíme ve francouzské hořčici, osolíme a dáme na pekáč s kouskem másla, ještě potřeme asi dvěma lžícemi hořčice, trochu podlijeme a pečeme do měkka. Hodina by měla stačit. Podáváme s vařeným bramborem a přelijeme vypečenou šťávou.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A VLADIMÍR NAJMAN!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
