Klobásová buchta

Suroviny: 200g polohrubé mouky, 200g tvrdého sýra, 200g klobásy nebo uzené maso, 1 prášek do pečiva, 3 vejce, 2dc mléka, strouhanka, sádlo na vymazání formy.

Postup: V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, na malé kostičky nasekanou klobásu, vejce, mléko a důkladně promícháme. Vznikne těsto, které nalijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Pečeme asi na 180 stupňů.

DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!