Kaštanový likér pro babičku
Opravdu to může být sladký vánoční dárek, ale patrně nepohrdnou ani vánoční návštěvy…
Suroviny:
3 čokoládové tyčinky typu „kaštany“
30 g dobré čokolády
250 ml šlehačky
1 kondenzované mléko nebo slazené kondenzované mléko
asi půl litru rumu
Postup:
1. Do hrnce nalámeme čokolády, zalijeme šlehačkou a za stálého míchání přivedeme k varu, povaříme mírně a krátce.
2. Do vychladlé čokoládové směsi přilijeme kondenzované mléko (podle chuti volíme neslazené nebo slazené) a rum. Nemusí to být celý půl litr…
3. Promícháme, můžeme i přecedit přes jemný cedník, naplníme do lahve (vychází to na litr objemu), uzavřeme, a pokud budeme používat jako dárek, vyrobíme i ozdobnou etiketu.
Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
