Karbanátky s tvarůžky
Nevoní, ale chutná...!
Suroviny a pracovní postup: Nastrouhat 8 větších syrových brambor, vodu slít, přidat 3 vejce, 4 stroužky utřeného česneku, 2 nastrouhané nebo drobně nakrájené cibule, lžičku majoránky, sůl, pepř, pálivou papriku a asi 2 lžíce hladké mouky. Promícháme a necháme 5 minut odpočinout. Mezitím si nakrájíme na plátky tvarůžky ze dvou balíčků. Na lívanečníku rozehřejeme olej, lžící dáme bramborovou směs, na ni položíme plátek tvarůžku a zakryjeme opět bramborovou směsí. Vzniklý karbanátek osmažíme po obou stranách. Hodí se ke kysanému zelí s uzeným. Při přípravě větrat!
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU JARMILA POHLOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
