Kapustové závitky se sýrem

Sýrové překvapení bývá příjemné...

Suroviny a postup:Rozebereme kapustu na listy, ty největší krátce povaříme, vytáhneme a necháme okapat, pak jim seřízneme košťálek a na každý list dáme kousek sýra (např. eidam nebo kombinaci eidamu a nivy...), boční okraje listu zahneme dovnitř a celý list stočíme jako závitek, sýr pak nevytéká. Můžeme spíchnout párátkem, pak obalíme jako řízek a usmažíme v rozehřátém tuku. Podáváme s bramborem nebo s bramborovou kaší.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!