Kakaové řezy

Vaříme se Slávkou

Kakaové boby|foto:licence Creative Commons Attribution 2.0, Frank Wouters

Suroviny: 300 g hl.mouky, 1 prášek, půl hery, 1 vejce, kakao, 2 lžíce cukru, na náplň: 2 tvarohy, 2 vejce, 2 dl mléka, cukru dle chuti, na ozdobu: 4-5 strouhaných jablek, skořice, cukr, rozinky, mandlové lupínky.

Postup: Ze sypkých surovin, vejce a hery uděláme drobenku, dáme ji na plech s pečicím papírem. Ušleháme tvaroh, mléko, cukr, vejce, vlijeme tuto směs na drobenku, poklademe strouhanými jablky, rozinkami, poprášíme skořicí a cukrem, navrch dáme mandlové lupínky a ve střední troubě upečeme. Krájíme až za studena.

DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!

autor: Stanislava Brádlová