Játrová rýže
A rýže zase jinak - "na játrovo"...
Suroviny a postup:10 dkg jater (nejlépe telecích) nastrouháme, vmícháme půl lžičky másla, 1 vejce, sůl, pepř, lžíci smetany a tolik strouhanky, aby byla hmota tuhá, ale tvárná a dala se stěrkou nebo lžicí přes rub struhadla s velkými oky prolisovat do vařící polévky.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor

Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.