Japonské masové kuličky

Tip na nedělní oběd...

Suroviny a postup:Umeleme 300 g bůčku, přidáme 50 g hladké mouky, 1 vejce, 2 nasekané feferonky, sůl a pepř a smícháme, pak vytvarujeme kuličky o průměru asi pětikoruny a v rozehřátém oleji osmažíme. Do 2 dl vývaru vmícháme půl deci sojové omáčky, lžičku octa, špetku cukru a povaříme, pak zahustíme lžicí předem máčeného škrobu a znovu krátce povaříme. Do omáčky vložíme kuličky a podáváme s dušenou rýží, zdobíme kolečky pórku.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A VLADIMÍR NAJMAN!