Jablečné rohlíčky bez kynutí

Kazí se vám jablka? Tak honem, než se zkazí všechna...

Suroviny a pracovní postup: V míse utřeme 1 lžíci pískového cukru s 5 dkg droždí. Vznikne tekutina, do které přidáme 50 dkg hladké mouky, 30 dkg hery a 3 celá vejce. Spojíme a vypracujeme těsto. Rozdělíme na pět kuliček. Každou vyválíme na vále na kulatou placku a rozdělíme na osm dílů. Jako náplň použijeme ochucená, podušená jablka. Na každý díl na širší okraj dáme náplň a stočíme do tvaru rohíčku. Pokládáme na pomaštěný plech a pečeme asi 20 minut při 180°.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTOR RECEPTU LUDĚK PŘÍVRATSKÝ!