Hruškový závin
Suroviny: 800 g hrušek, 100g piškotů, 1 vanilkový cukr, 1 netučný tvaroh, 2 vejce, 1 lžíce cukru, listové těsto.
Postup: Listové těsto rozválíme, posypeme rozdrcenými piškoty, poklademe plátky hrušek, posypeme vanilkovým cukrem a potřeme tvarohovou směsí, kterou si uděláme smícháním tvarohu, vajec a cukru. Zavineme (jako štrůdl) velmi důkladně, aby nám náplň nevytekla a dáme péct.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
