Hruškový závin
Suroviny: 800 g hrušek, 100g piškotů, 1 vanilkový cukr, 1 netučný tvaroh, 2 vejce, 1 lžíce cukru, listové těsto.
Postup: Listové těsto rozválíme, posypeme rozdrcenými piškoty, poklademe plátky hrušek, posypeme vanilkovým cukrem a potřeme tvarohovou směsí, kterou si uděláme smícháním tvarohu, vajec a cukru. Zavineme (jako štrůdl) velmi důkladně, aby nám náplň nevytekla a dáme péct.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
