Houby v kyselém nálevu
Co si dáme? Přece houby s octem na kyselo...
Suroviny: 2 kg hub, sůl a na nálev 5 dl octa, 1,75 l vody, 1 balíček přípravku Deko.
Pracovní postup: Houby očistíme, větší nakrájíme, povaříme v osolené vodě, ocedíme a plníme do malých skleniček. Zalijeme je nálevem svařeným z octa, vody a Deka, zavíčkujeme a sterilujeme asi 20 minut při 100 stupních Celsia.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS ÚSTÍ NAD LABEM!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
