Houby v kyselém nálevu

Co si dáme? Přece houby s octem na kyselo...

Suroviny: 2 kg hub, sůl a na nálev 5 dl octa, 1,75 l vody, 1 balíček přípravku Deko.

Pracovní postup: Houby očistíme, větší nakrájíme, povaříme v osolené vodě, ocedíme a plníme do malých skleniček. Zalijeme je nálevem svařeným z octa, vody a Deka, zavíčkujeme a sterilujeme asi 20 minut při 100 stupních Celsia.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS ÚSTÍ NAD LABEM!