Houby na kyselo

Houby s octem... na kyselo...

Suroviny: 500 g očištěných tvrdších hub, 30 g másla, 1 cibule, sůl, lžička hladké mouky, 2 dl kysané smetany, česnek, 1 kostka masoxu.

Pracovní postup: Nakrájené houby osolíme a dusíme ve vlastní šťávě, až tekutina vysmahne, pak přidáme cibuli zpěněnou na másle a dodusíme, zahustíme smetanou s moukou a dobře povaříme.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU KATEŘINA LIŠŤANSKÁ!