Francouzské smažené jahody
Přejedly se vám jahody čerstvé? Suroviny a postup: V hlubší misce rozklepneme 1 vejce, přidáme asi 4 lžíce hladké mouky, metličkou rozmícháme a za stálého míchání přiléváme postupně trochu světlého piva, až vznikne polohusté těstíčko, na závěr ho vylepšíme malinkým panáčkem (spíš lžičkou) třešňovice. Čisté jahody bereme za stopku nebo napichujeme na párátko, namáčíme v těstíčku a v rozehřátém tuku smažíme. Na talíři ještě pocukrujeme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
