Fazolkový salát
Suroviny: Půl kg fazolových lusků, 100 g ovčího sýra, 100 g zelených plněných oliv, 2-3 cibule, 3-4 citrony, 2 lžíce olivového oleje, sůl a čerstvě mletý pepř.
Postup: Lusky překrájíme, uvaříme v osolené vodě, ocedíme a prolijeme studenou vodou, necháme vystydnout. Olivy nakrájíme, smícháme se studenými lusky. Cibuli nadrobno nakrájíme, osolíme, vymačkáme do ní citrónovou šťávu, přikápneme olej a vmícháme vše do fazolek, povrch postrouháme ovčím sýrem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
