Fazole po hustu

Vaříme se Slávkou
Fazole (ilustr. obr.)|foto:Fotobanka stock.xchng

Suroviny: Bílé fazole, sádlo, hladká mouka, sůl, pepř, ocet, majoránka, česnek, eventuálně klobása.

Postup: Na noc namočíme fazole do studené vody, druhý den je dáme vařit – nesolíme. Na pánvičce uděláme světlou zásmažku z kousku sádla a hladké mouky, zalijeme ji studenou vodou, dobře rozmícháme, krátce povaříme a pak nalijeme na uvařené fazole, teprve teď osolíme, opepříme, kápneme podle chuti octa, přidáme majoránku a třený česnek a dovaříme. Můžeme vylepšit opečenými kolečky klobásy, podáváme s chlebem.

DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!

autor: Stanislava Brádlová
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.