Domácí přítel

Vaříme se Slávkou

Vlašské ořechy|foto:Olga Štrejbarová

Je to taková malá rozcvička na vánoční cukroví.

Suroviny:

200 g polohrubé mouky

160 g cukru

100 g jader vlašských ořechů

80 g dobré čokolády

50 g másla

2 vejce

1 vejce na potření

Postup:

Měkké máslo vyšleháme s cukrem a pak postupně přidáme vejce, vymícháme do pěny.
Přidáme nasekané ořechy a nasekanou čokoládu, nakonec vmícháme mouku.
Z těsta tvoříme válečky a dáme je na plech vyložený pečicím papírem.
Ve vyhřáté troubě upečeme a ještě za horka krájíme na kolečka. Necháme aspoň 3-4 dny rozležet.

Související

Datle – cukroví, po kterém neztloustnete

Plody datlovníku jsou složeny převážně ze sacharidů. Přírodní cukry tvoří 50- 70 procent obsahu všech látek a datle se tak stávají nejlepší náhražkou sladkostí, pro...
Tipy na zdravější vánoční cukroví aneb Jak mlsat a nepřibrat

Jak si užít vánoční hodování, a přitom „nehřešit“? To je každoroční noční můra těch, kteří se jinak celý rok snaží žít zdravě. Poradíme vám, jak mlsat, a při tom ne...
„Máslo je v cukroví nenahraditelné,“ říká Roman Sejval z mostecké hotelové školy Bukaschool

Přestože v receptech, které si přinesl do studia, byla jako možnost napsaná i Hera, dává Roman Sejval z mostecké hotelové školy Bukaschool jednoznačně přednost máslu.

Přehrát