Dlouhá, ale drahá. Letošní chřestová sezona skončila
Saská média v minulém týdnu nezapomněla ani na chřest. Jeho sezona totiž právě končí. Podle tradice se za její konec považuje 24. červen, tedy svátek Jana Křtitele. Ale někdy, jako například letos, je možné si oblíbenou německou zeleninu koupit i později.
Ovšem v tomto roce je při nákupu chřestu nutné sáhnout hlouběji do kapsy než obvykle. Kvůli studenému jaru se totiž mál urodilo a tak ceny vyskočily oproti loňsku o 15 procent. Další ránu zasadily některým pěstitelům povodně, které mnoho polí s křehkou dobrotou znehodnotily.
Auch den Spargel haben Sachsen Medien die letzte Woche nicht vergessen. Seine Saison geht nämlich jetzt zu Ende, traditionell endet sie den 24. Juni, am Johannistag. Aber manchmal, wie zum Beispiel dieses Jahr, ist es möglich, das beliebte deutsche Gemüse auch später zu besorgen. Dieses Jahr ist es aber beim Einkauf nötig, tiefer als sonst in die Tasche zu greifen. Schuld an dem niedrigen Ertrag ist der kalte Frühling, und die Preise sind im Vergleich zum letzten Jahr um 15 Prozent gestiegen. Den nächsten Schlag habe manchen Spargelbauern das Hochwasser versetzt, das viele Felder mit knusprigem Leckerbissen abwertete.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
