Cuketový nákyp
Cuketa je velmi tvárná surovina, můžete ji doplnit takřka čímkoli.
Ingredience
- 500 g cukety
- 2 vejce
- 100 g tvrdého uzeného sýra
- 10 lžic smetany
- 4-5 vrchovatých lžic strouhanky
- sůl, pepř
- tuk a strouhanka do formy
Postup:
- Cukety oloupeme, pokud mají už větší semínka, odstraníme je a cukety hrubě nastrouháme.
- Přidáme vejce, smetanu, nastrouhaný sýr, strouhanku, podle chuti osolíme, opepříme.
- Promíchanou hmotu navrstvíme do předem vymazané a strouhankou vysypané formy – buď do jedné větší, nebo do tzv. jednoporcových misek a ve středně předehřáté troubě upečeme do zlatova.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
