Chuťovky s balkánským sýrem
Suroviny: 2 rohlíky, 50 g másla, 200 g balkánského sýra, zelená petrželka a 3 rajčata (můžeme měnit i za jiné suroviny – čerstvé papriky, sterilovaná kapie, olivy, kousky pomeranče nebo zavařené broskve…)
Postup: Rohlíky nakrájíme na kolečka (den starý rohlík se méně drobí, měkké pečivo se dobře krájí keramickým nožem), potřeme máslem (necháme si ho změknout), na něj položíme kostičku sýra, plátek rajčete (nebo kousek jiné ozdoby) a petrželku – spíchneme párátkem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ, MANŽELÉ SVĚTLÍKOVI A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
![slovo_nad_zlato.jpg slovo_nad_zlato.jpg](https://sever.rozhlas.cz/sites/default/files/styles/cro_3x2_mobile/public/images/19c0a47caca04bb76b27ba3edcdf74cd.jpg?itok=1i0_J3I_)
![](https://sever.rozhlas.cz/sites/default/files/styles/cro_1x1_mobile/public/images/e2afc965669332fc5318f1eaa402a4b5.jpg?itok=i3X2CUFb)
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.