Chřest v těstíčku
Pro milovníky smaženého… Suroviny a postup: Nastrouháme 100 g sýra (eidam), přilijeme asi deci mléka, 2 vajíčka, 4-5 lžíc hladké mouky, osolíme a vymícháme hladké těstíčko. Sterilovaný chřest osušíme, obalíme v hladké mouce, namáčíme v těstíčku a v rozehřátém oleji smažíme do zlatova. Můžeme podávat s kečupem nebo tatarkou, ale milovníci jemné chuti se tomu vyhnou.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
