Chleba s ovesnými vločkami
Vločky dodají potřebnou vlákninu.
Ingredience
- 1 hrnek celozrnné špaldové mouky
- půl hrnku hladké pšeničné mouky
- půl hrnku jemných ovesných vloček
- 1 hrnek vlažné vody
- 1 lžička kmínu
- 2 kávové lžičky sušeného droždí
- 1 kávová lžička soli
- 1 lžíce olivového oleje
Postup:
- Smícháme sypké suroviny
- Do moučné směsi vlijeme vodu a přidáme olej a vypracujeme hladké těsto.
- Přemístíme ho do formy a necháme hodinu kynout.
- Pečeme v troubě předehřáté na 200 stupňů – asi 45 minut.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
