Bulharské fazole
Suroviny: 400 g bílých fazolí, 1 cibule, 2-3 rajčata, (1-2 zelené papriky), mletá sladká paprika, sůl, petrželka, olej.
Postup: Předem namočené fazole uvaříme v neslané vodě, nakrájenou cibuli mírně osmahneme na oleji, zaprášíme paprikou, vmícháme do uvařených fazolí, přidáme nakrájená rajčata a případně i papriky, krátce povaříme a nakonec zdobíme petrželkou. Podáváme s pečivem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.