Buchta kefírovka
Suroviny: Těsto : 100 g polohrubé mouky, 250 g hladké mouky, 120 g cukru krupice, 1 lžíce sody, 2 lžíce kakaa, 200 ml oleje, 500 ml kefíru, 1 vejce. Poleva : 200 g zakysané smetany, 100 g čokolády na vaření, jahodová marmeláda a kokos.
Postup: V míse smícháme všechny sypké suroviny, přimícháme ostatní a těsto nalijeme vymazaný a vysypaný plech. Pečeme při 170 stupních 40-45 minut. Čokoládu necháme rozpustit ve vodní lázni a smícháme se smetanou. Vychladlý moučník potřeme marmeládou, čokoládovou polevou a posypeme kokosem. Necháme ztuhnout v lednici.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
