Brambory s mraženou zeleninou v jednom hrnci
Vynález Milana Pulcharta… Suroviny a postup: Brambory nakrájené na hranolky dáme dusit na pánvičku na sádlo nebo tuk Iva a přikryjeme pokličkou. Nemělo by se podlévat! Když začnou měknout, přidáme celou mraženou zeleninu s kukuřicí, osolíme, opepříme, případně okmínujeme, dodusíme, nakonec vmícháme rozmačkaný nebo utřený česnek. Variace – přidat cibulku nebo zeleninovou směs jinou nebo žampiony… ale originál je originál.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
