Bramborový salát s celerem a jablky
Jednoduchý, dobrý, zdravý, levný… Suroviny a postup: Uvaříme půl kila vhodných brambor - varný typ A, necháme trochu zchladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme asi čtvrt kg uvařeného nakrájeného celeru a stejné množství oloupaných nakrájených nakyslých jablek. Majonézu ochutíme solí, citrónovou šťávou, hořčicí nebo kečupem, můžeme odlehčit lžící bílého jogurtu a vše jemně promícháme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
