Znojemský nálev na okurky

Nakládáme znojemské okurky s Libuší Svitákovou z Ústí n.L...

Suroviny a postup: Svaříme 3,5 l vody, litr (nebo méně) octa, půl kg cukru, 10 dkg soli, 2 dkg nového koření, 3 hřebíčky a 5 bobkových listů. Můžeme prokládat mrkví a cibulí. Sterilujeme 20 minut při 80 stupních.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A LIBUŠE SVITÁKOVÁ!