Zeleninový talíř

Vaříme se Slávkou

Vynechte anglickou slaninu a pochutná si i vegetarián.

Počet porcí 4
|
Typ jídla večeře
Ingredience
  • 1 cibule
  • 150 g anglické slaniny
  • 2 lžíce oleje
  • 3 papriky
  • 5 rajčat
  • 2 malé cuketky
  • 4 stroužky česneku
  • tymián
  • sůl
  • brambory nebo batáty jako příloha

Postup:

  1. Na oleji rozpečeme nakrájenou slaninu, osmahneme na tom nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou papriku a asi 5 minut dusíme.
  2. Přidáme nakrájená rajčata a cukety, plátky česneku, tymián, sůl a dusíme do měkka.
  3. Zvlášť v osolené vodě uvaříme brambory nebo batáty nakrájené na malé kostičky a použijeme je jako přílohu.

    Mohlo by vás zajímat

    Jak nás naladíte na DABu

    Nejnovější recepty

    Více z pořadu

    E-shop Českého rozhlasu

    Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...

    Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

    hurvinek.jpg

    Hurvínkovy příhody 5

    Koupit

    „Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka