Zeleninový salát se sýrem
Ke grilovanému masu nebo s pečivem jako lehké jídlo…
Suroviny:
1 polní okurka
2 rajčata
1 paprika
1 malá cibule
100 g eidamu
3-4 lžíce majonézy
1 lžička hořčice
sůl
pepř
Postup:
- Zeleninu omyjeme, okurku oloupeme a nakrájíme na menší kousky, paprice vyjmeme semínka, nakrájíme ji na krátké proužky, rajčata rozkrájíme na osminky nebo čtvrtky – podle toho, jak jsou velká. Cibuli nakrájíme nadrobno.
- Sýr nastrouháme nahrubo, smícháme s nakrájenou zeleninou a přidáme majonézu, ochutíme hořčicí, solí, pepřem. Lehce promícháme a necháme chvíli v chladu odležet.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
