Zeleninový mozeček

Vaříme se Slávkou
Zelenina (ilustr. obr.)|foto:Jakub Gruber

Tip pro vegetariány.   

Suroviny:

1 menší květák

1 malý pórek

kousek kapusty

1 cibule

3 vejce

3 lžíce másla

sůl

pepř

pažitka

Postup:

  1. Nakrájenou zeleninu krátce povaříme v osolené vodě, pak ji nasekáme nadrobno.
  2. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, na ni dáme připravenou zeleninu a přilijeme vejce rozšlehaná s dvěma lžícemi vody, solí a pepřem.
  3. Stále mícháme a necháme ztuhnout.
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.