Zapečený pecen
Suroviny: Bochník chleba, tvrdý sýr nakrájený na plátky, šunka, salám, jarní cibulka, zkrátka vše co máte rádi.
Postup: Chleba nařežeme zoubkovaným nožem shora dolů až k té spodní kůrce podélně i vodorovně, vlastně na takové čtverečky. Nařezané mezery naplníme všemi těmi ingrediencemi. Chléb položíme na suchý plech a pečeme dokud se sýr nerozpustí a šunka se salámem nemají opečené okraje.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
