Zapečený lilek
Můžete zapékat v pekáčku nebo v jednotlivých mističkách.
Ingredience
- lilek
- česnek
- mozzarella
- rajčata
- bazalka
- olivový olej
- sůl
Postup:
- Lilek opláchneme, osušíme, nakrájíme na plátky asi půl cm silné, rozložíme a necháme „vypotit“ – pomůže tomu i osolení.
- Na dno pekáčku nebo zapékacích misek kápneme oleje, položíme plátek lilku, plátek rajčete a plátek mozzarelly. Střídáme a končíme mozzarellou. Prokládáme i lístky bazalky a můžeme vrstvit do vrchu, v troubě se to speče a klesne.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
