Zapečený chléb
Suroviny: 2 cibule, 1 červená paprika, 2 lžíce másla, sůl, pepř, 250g měkkého salámu, 4 krajíce chleba, 4 lžičky ostré hořčice, 200g tvrdého sýra, pórek.
Postup: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka, papriku omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi si rozpustíme máslo a asi 4 minuty na něm budeme opékat cibuli s paprikou, osolíme, opepříme a vyjmeme ven. Troubu rozehřejeme na 200 stupňů. Oloupeme salám, nakrájíme na plátky, na pánvi opečeme z obou stran. Krajíce chleba namažeme hořčicí, obložíme je opečenou uzeninou, nudličkami papriky, kolečky cibule, nahoru nastrouháme sýr a dáme zapéct do trouby asi na 10 minut. Před podáváním posypeme pórkem.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
