Zahradnické kuře
Chutnat bude nejen zahradníkovi…
Suroviny:
4 kuřecí stehna
1 cibule
2 mrkve
1 petržel
půl celeru
půl sáčku mraženého hrášku
3-4 lžíce másla
sůl
rýže na přílohu
Postup:
1. Stehna opláchneme, osušíme, osolíme a dáme do pekáče na máslo společně s nakrájenou cibulí. Mírně podlijeme a dáme do trouby péci.
2. Zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Po 30-40 minutách pečení přidáme ke kuřeti a dál pečeme, až je maso měkké.
3. Mezitím si připravíme rýži jako přílohu a na talíři pak stehna obložíme zeleninou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
