Vrstvený salát
Důležité je dodržet pořadí surovin a pozor – žádná sůl, žádné koření.
Ingredience
- Suroviny:
- 1 sterilovaný celerový salát (obsah 320 g) – bez nálevu
- 1 malá konzerva sterilované kukuřice – bez nálevu
- asi třetina nebo polovina pórku
- polovina půlkilové konzervy ananasu
- 100 g šunky
- 2-3 vejce
- 100 g tvrdého sýra – eidam, gouda…
- majonéza – případně v kombinaci s bílým jogurtem, množství podle chuti
Postup:
- Uvaříme vejce natvrdo, zchladíme je, oloupeme a nakrájíme na kolečka.
- Do mísy nebo jiné vhodné nádoby dáme celerový salát bez nálevu, na něj kukuřici – také bez nálevu. Pokračujeme očištěným nakrájeným pórkem, na malé kousky nakrájeným ananasem, na kostičky nakrájenou šunkou a nakonec vše poklademe plátky vařených vajec.
- Zakryjeme majonézou podle chuti – můžeme použít i kombinaci majonéza-bílý jogurt. Povrch posypeme strouhaným sýrem.
- Přikryjeme potravinářskou fólií a dáme přes noc proležet do ledničky. Podáváme samotné nebo s opečeným toastem nebo jiným pečivem.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
