Vepřové s mrkví

Zapomeňte na školní jídelnu, tohle je vážně dobré!

Ingredience
  • 500 g vepřového plecka
  • 1 cibule
  • 2 lžíce sádla
  • 2-3 mrkve
  • sůl, kmín

Postup:

  1. Maso nakrájíme na menší kostky.
  2. Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, na ní opečeme maso, podlijeme horkou vodou, osolíme, přidáme kmín a dusíme.
  3. Když je maso skoro měkké, přidáme nakrájenou mrkev a společně dodusíme.
  4. Podáváme s vařenými bramborami.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.