Vánoční jídla Jizerských hor

24. prosinec 2009

Teď míříme do Jizerských hor na návštěvu ke Kláře Hoffmanové.

Jde o velmi všestrannou dámu. Ve svém domku ve Velkých Hamrech má veterinární ordinaci, kde ošetřuje zvířecí pacienty z celého okolí. Kromě toho odmalička ráda píše. Je autorkou knížky Kozí doktorka, Krakonošoviny nebo Vrdlouhání. A nejen to - paní Klára Hoffmanová umí také výborně vařit. Má celou sbírku tradičních receptů z Jizerských hor. A právě Vánoce jsou na návštěvu jizerskohorské kuchyně ten nejlepší čas. Více už prozradí Radana Schaeferová.

autoři: Radana Schaeferová , David Hertl
Spustit audio

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.